L’éducation populaire, pilier du déconfinement des enfants et des jeunes

[Conseil municipal du 18 mai 2020] En cette période de déconfinement progressif, l’école peut de nouveau accueillir les enfants. Mais sans la participation des associations d’éducation populaire, des milliers de personnes sont privées d’activités de loisir de proximité, aggravant l’isolement des jeunes et des enfants pour qui elles sont primordiales. Si les collectivités affirment leur…Lire la suiteL’éducation populaire, pilier du déconfinement des enfants et des jeunes

À la cantine, on mange de mieux en mieux

  [Tribune parue dans Les Rennais – mars 2019]   Le plan alimentaire durable nous a permis depuis 2015 de tripler la part de bio à la cantine, aujourd’hui à 20 %, de réduire le gaspillage alimentaire de près de 40 %, de servir un repas végétarien par semaine et d’expérimenter le don alimentaire avec quelques écoles.…Lire la suiteÀ la cantine, on mange de mieux en mieux

Pour un projet agricole à la place d’Open Sky

[COMMUNIQUÉ] Nous avons appris le souhait du président de Renne Métropole Emmanuel Couet d’abandonner le projet Open Sky et saluons son intention. Nous sommes heureux de constater que nos analyses convergent aujourd’hui. Comme nous le disions dès l’annonce de son autorisation, le projet de la compagnie de Phalsbourg est aberrant, tant du point de vue…Lire la suitePour un projet agricole à la place d’Open Sky

Pour diminuer le gaspillage alimentaire, la Ville redistribue les repas non consommés

[Conseil municipal du 21 janvier 2019] Une convention avec l’association Saint-Benoît-Labre permet désormais de redistribuer les plats non consommés à la cantine. Un pas de plus du plan alimentaire durable.     Conseillère municipale Adjointe aux Approvisionnements   Présentation par Nadège NOISETTE Je profite de cette délibération pour faire un point étape sur le plan…Lire la suitePour diminuer le gaspillage alimentaire, la Ville redistribue les repas non consommés

[Vidéo] Une cantine bio et durable

Le plan alimentaire durable de Rennes a trois objectifs: passer à 20% de bio passer à 20% de durable diminuer de 50% le gaspillage alimentaire    Lire la suite[Vidéo] Une cantine bio et durable

L’alimentation : un enjeu majeur pour la santé et l’environnement

  [Tribune parue dans Rennes Métropole Magazine – décembre 2017]   Développer une alimentation saine et durable, c’est l’objectif du Pacte de Milan signé par 159 collectivités, dont Rennes Métropole fait partie. C’est aussi dans cette perspective que plusieurs communes de notre territoire ont décidé de soutenir une agriculture respectueuse des hommes et de la nature. La…Lire la suiteL’alimentation : un enjeu majeur pour la santé et l’environnement

Un plan alimentaire durable ambitieux pour une cantine de qualité

[Conseil municipal du 26 juin 2017] Après plusieurs mois de travail en concertation avec toutes les parties prenantes de la restauration scolaire, Nadège Noisette, adjointe aux Approvisionnements a présenté le Plan alimentaire durable. Pour plus de bio, plus de durable et moins de gaspillage.     Adjointe Approvisionnements   Consulter l’état des lieux Consulter le…Lire la suiteUn plan alimentaire durable ambitieux pour une cantine de qualité

Transition écologique : on avance

[Conseil municipal du 30 janvier 2017] La transition écologique avance pas à pas à Rennes. Budget participatif, vélo, plan alimentaire durable, biodiversité… Nombreux sont les projets qui transforment Rennes en une ville verte, citoyenne et solidaire.   Conseiller municipal Co-président du groupe écologiste à la Ville de Rennes Intervention de Matthieu THEURIER au nom du…Lire la suiteTransition écologique : on avance

[Ma vie d’élue] Aujourd’hui j’ai cantine

Lire la suite[Ma vie d’élue] Aujourd’hui j’ai cantine

Un plan alimentaire durable pour une cantine de qualité

  Améliorer la qualité des repas et diminuer le gaspillage alimentaire en préservant l’environnement, tels sont les objectifs du plan alimentaire durable piloté par Nadège Noisette, adjointe aux Approvisionnements de la Ville.   Manger mieux, gaspiller moins 1er objectif : atteindre 20 % de durable (sans OGM, sans antibiotique systématique, avec moins de pesticides, labellisé Label Rouge…Lire la suiteUn plan alimentaire durable pour une cantine de qualité