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Enfin un marché tout bio à Rennes !

[Conseil municipal du 9 mars 2015]
Dès le mois d’avril, le mail François Mitterrand accueillera tous les mercredis un marché 100 % bio. Autant dire que les élu-e-s écologistes se réjouissent.

Matthieu THEURIER
Conseiller municipal
Président du groupe écologiste

 

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Intervention de Matthieu THEURIER au nom du groupe écologiste

Madame la Maire, Cher-e-s collègues,

Nous sommes heureux de voter ce soir la création du premier marché 100 % bio de Rennes.

D’abord parce que face à une agriculture intensive et ayant massivement recours aux pesticides, de plus en plus de Rennais-e-s aspirent à une alimentation saine et de qualité. Ensuite parce que faire appel à des producteurs bio locaux, c’est à la fois promouvoir l’économie locale et favoriser un mode d’agriculture respectueux de l’environnement. Enfin parce que ce marché de proximité permettra aux habitants du quartier de s’approvisionner sans utiliser leur voiture pour se rendre dans les centres commerciaux de la périphérie. Si nous ajoutons à cela le lien social qu’un marché de proximité favorise entre les habitants, mais aussi entre habitants et producteurs, nous n’y voyons que du très positif !

Nous saluons enfin le mode de gestion des déchets de ce nouveau marché hebdomadaire, qui a pour objectif, non seulement de préserver la propreté du mail après la fin du marché, mais également de sensibiliser les producteurs à la gestion de leurs déchet. Vous l’imaginez, nous ne saurions terminer notre intervention sans vous faire une proposition. Une proposition qui s’appelle la Tente des glaneurs, qui permettrait de redistribuer équitablement les produits trop abîmés pour être vendus mais encore parfaitement consommables. Une initiative supplémentaire qui permettra d’amplifier la dimension solidaire de ce marché local et bio.

 

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