Élu·e·s écologistes et citoyen·ne·s
[Tribune parue dans Les Rennais – mars 2019] Le plan alimentaire durable nous a permis depuis 2015 de tripler la part de bio à la cantine, aujourd’hui à 20 %, de réduire le gaspillage alimentaire de près de 40 %, de servir un repas végétarien par semaine et d’expérimenter le don alimentaire avec quelques écoles.…Lire la suiteÀ la cantine, on mange de mieux en mieux
[Conseil municipal du 21 janvier 2019] Une convention avec l’association Saint-Benoît-Labre permet désormais de redistribuer les plats non consommés à la cantine. Un pas de plus du plan alimentaire durable. Conseillère municipale Adjointe aux Approvisionnements Présentation par Nadège NOISETTE Je profite de cette délibération pour faire un point étape sur le plan…Lire la suitePour diminuer le gaspillage alimentaire, la Ville redistribue les repas non consommés
[Conseil municipal du 25 juin 2018] La loi Agriculture et alimentation devait permettre de réconcilier l’agriculture avec les citoyens, le bien-être animal, la santé, l’environnement, les paysans… elle n’est au final qu’un terrible gâchis. Pourtant à Rennes les alternatives d’avenir existent déjà. Cantine bio et locale, développement de l’agriculture urbaine, préservation de l’eau en sont…Lire la suiteLoi agriculture et alimentation : une loi sans courage au service des intérêts privés
[Tribune parue dans Rennes Métropole Magazine – juin 2018] Notre métropole est riche de 40 000 hectares agricoles, des terres précieuses, à préserver pour permettre aux habitant·e·s de manger sain et local. Les citoyen·ne·s sont nombreux à prendre conscience de l’importance de l’alimentation. Ils bâtissent des projets d’agriculture urbaine participative, se mobilisent contre l’urbanisation…Lire la suitePour une alimentation saine, une agriculture durable
Le plan alimentaire durable de Rennes a trois objectifs: passer à 20% de bio passer à 20% de durable diminuer de 50% le gaspillage alimentaire Lire la suite[Vidéo] Une cantine bio et durable
[Tribune parue dans Rennes Métropole Magazine – décembre 2017] Développer une alimentation saine et durable, c’est l’objectif du Pacte de Milan signé par 159 collectivités, dont Rennes Métropole fait partie. C’est aussi dans cette perspective que plusieurs communes de notre territoire ont décidé de soutenir une agriculture respectueuse des hommes et de la nature. La…Lire la suiteL’alimentation : un enjeu majeur pour la santé et l’environnement
[Conseil municipal du 26 juin 2017] Après plusieurs mois de travail en concertation avec toutes les parties prenantes de la restauration scolaire, Nadège Noisette, adjointe aux Approvisionnements a présenté le Plan alimentaire durable. Pour plus de bio, plus de durable et moins de gaspillage. Adjointe Approvisionnements Consulter l’état des lieux Consulter le…Lire la suiteUn plan alimentaire durable ambitieux pour une cantine de qualité
[Conseil municipal du 30 janvier 2017] La transition écologique avance pas à pas à Rennes. Budget participatif, vélo, plan alimentaire durable, biodiversité… Nombreux sont les projets qui transforment Rennes en une ville verte, citoyenne et solidaire. Conseiller municipal Co-président du groupe écologiste à la Ville de Rennes Intervention de Matthieu THEURIER au nom du…Lire la suiteTransition écologique : on avance
Améliorer la qualité des repas et diminuer le gaspillage alimentaire en préservant l’environnement, tels sont les objectifs du plan alimentaire durable piloté par Nadège Noisette, adjointe aux Approvisionnements de la Ville. Manger mieux, gaspiller moins 1er objectif : atteindre 20 % de durable (sans OGM, sans antibiotique systématique, avec moins de pesticides, labellisé Label Rouge…Lire la suiteUn plan alimentaire durable pour une cantine de qualité